核桃黑豆牛腩汤是一道营养丰富的汤品，其制作方法如下：
准备材料：
牛腩500克
干黑豆250克
生姜5克
料酒5克
盐3克
油50克
蒜米5克
红辣椒5克
十三香5克
生抽5克
制作步骤：
a. 黑豆提前泡水3小时。
b. 牛腩洗净切小块。
c. 在压力锅内加入切好的牛腩、盐、料酒、醋、生姜，大火烧开后小火炖20分钟左右，然后放凉。
d. 在锅中加油烧热，放入红辣椒爆炒香。
e. 加入炖好的牛腩和黑豆继续翻炒。
f. 加入牛肉汤、蒜米、十三香和生抽，炒匀后即可出锅。
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