品牌故事

2019 年，创始人陈勇陪同友人前往老中医处问诊，友人被老中医诊断为脾胃较虚弱。鉴于情况不算严重，加之 “是药三分毒” 的考量，老中医建议可以通过食疗来调养。同时，还列举了常用豆子对人体的积极作用，如黑豆补肾抗衰老、红豆养心利尿、绿豆清热护肝开胃、黄豆促进消化，红腰豆补血增加免疫力，赤小豆徤脾去湿、眉豆暖脾胃、蚕豆健脾开胃，世界上最大的阴阳豆理气活血，世界上的明星豆鹰嘴豆营养丰富等，总得来说，豆子就是一座膳食宝塔。
友人听从老中医的建议，进行了豆类食疗一段时间后，身体果然大有改善。而且与苦涩难咽的传统药膳不一样，食疗可以根据自己的口味，用广东地道老火靓汤的制作方式，分别加入自己喜爱的老鸡、老鸭、牛肉、猪肚、猪蹄等食材，这样煲出来的豆米汤不仅养生，而且口味绝好，加饭即为豆米捞饭，加面即为豆米捞面，加粉即为豆米捞粉。不仅美味，而且口感很有特色。
创始人陈勇得知豆子食疗真有效果后，对其产生了兴趣，便亲自向老中医咨询，豆子食疗的养生方式是否同样适用于健康人群。在得到肯定答复后，他自己体验了一段时间后，发现效果确实很明显，便将其推荐给了身边众多朋友。一段时间后，朋友们的反馈无一例外都是非常满意，即美味又养生。美中不足的就是，砂锅煲豆米汤太麻烦，每次都要准备很多食材花费很长时间。在某次聚会的时候，有位朋友笑言：“如果有一家这样的店就好了。”说者无意，听着有心，创始人陈勇立马发觉这是一个利己利民的商机。
2019年底开始，创始人陈勇就开始不断对各类豆米进行试吃，因三年疫情的影响，想法始终无法落地。但他始终没有放弃开一家店的想法，所以疫情结束后，立马找上仍在坚持豆子食疗的朋友和资深的餐饮行业的老友们一起计划商讨了近一年的时间。
终于
在2023年10月份豆煲汤饭项目正式立项启动。
2023年12月，品牌名《憨豆弟弟》正式注册。
2024年3月13日核心团队成员到位。
2024年5月15日，产品通过评吃团的验收。
2024年6月6日，憨豆弟弟豆煲汤饭根据不同的投资类型，将三个模型店方案正式制定《食堂版、商场版、24小时社区店》。
2024年7月3日，《憨豆弟弟食堂版》正式选址为广州CBD附近的花城汇南区。
2024年8月28日，憨豆弟弟豆煲汤饭第一家门店，正式开业。
自2019年第一个念头萌生，直至2024年8月底，历经5年的时间。期间，我们经历了三年疫情的冲击、也面临着经济下行的压力。然而，憨豆弟弟团队始终坚定不移，始终如一。正所谓 “不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”。这五年的风雨兼程，于憨豆弟弟整个团队而言，意义非凡，弥足珍贵。