自3月3日起，憨豆弟弟豆煲汤饭正式涉足早餐领域，创新性地推出 “全自助早餐驿站”，为周边的上班族带来别具一格的早餐消费体验。憨豆弟弟秉持 “0 添加、0 预制、0 冻货” 的 “三零标准”，致力于重塑早餐行业的品质规范，全力为消费者呈献健康且新鲜的早餐之选 。
早餐供应时段固定为每日 7:30 至 9:30，憨豆弟弟门店专门设置了智能恒温早餐专区。明档操作间内，师傅们凌晨便着手准备工作，揉制面团、熬煮米粥，全程严格恪守 “0 添加、0 预制、0 冻货” 的品牌理念，切实保障每一份早餐的新鲜度与健康品质。
自助早餐采用全新运营模式，餐品涵盖 3 款每日现熬粥品、多款精心调配的小菜酱料以及 1 款无糖现磨豆浆。为倡导节约、避免食物浪费，店内鼓励顾客不限次数拿取，但每次取餐遵循少量多次原则。
粥品皆为每日新鲜搭配，杂粮粥选用东北黑米、云南红米等 8 种粗粮精心熬制；
小米南瓜花生粥以板栗南瓜搭配当季新鲜剥壳的花生熬煮而成；
皮蛋瘦肉粥则严格按照溏心松花皮蛋与猪梅花肉精心烹制。
与之搭配的是每天现榨豆浆，不额外添加糖分，旨在还原最纯粹的豆香风味。
除自助粥品外，憨豆弟弟还同步供应手工现包包子，供顾客单点选购。包子口味多样，包含大片牛肉包、花城鲜肉包、渝都酱肉包、南山寺素斋包、红豆相思包、芝麻花生包、粉丝哨子包等。每一个包子均保留 8 至 10 道手工褶纹，面皮采用天然老面发酵，口感更为醇厚。
为进一步便利消费者，憨豆弟弟早餐服务不仅支持堂食，还同步在美团外卖平台上线。消费者足不出户，便能轻松享用新鲜、健康的早餐。
从精心熬制的煲汤到热气腾腾的蒸包，憨豆弟弟始终坚守对食物本真风味的执着追求，持续为消费者提供更多高品质的餐饮选择 。
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