自开业以来,憨豆弟弟豆煲汤饭凭借一盅盅暖胃润心的豆煲汤饭和"周周上新"的小碗菜,俘获了无数食客的味蕾。
截至今日,门店已推出四十多款融合川渝热辣与广式鲜醇的小碗菜,以"常吃常新"的创意持续刷新着顾客的用餐期待。而今,品牌再度突破传统边界,推出全新小碗菜系——【憨弟秘制卤味】,以匠心卤艺为城市烟火气增添醇厚鲜香。
廿味卤香承匠心 南北风味巧相融
此次上市的卤菜系列延续品牌"一城双味"的研发理念,精选20余种天然香料调配秘方卤料,经8小时老卤慢煨,既保留川渝卤味的辛香层次,又融入广式卤水的回甘底蕴。从Q弹入味的卤猪蹄、酱香浓郁的卤牛腱,到吸饱卤汁的兰花干,荤素搭配的十余款单品既可作为佐汤佳肴,亦可组合成专属卤味拼盘。
严选食材见本味 现卤现卖守鲜香
为确保每一口卤味鲜香醇厚,憨豆弟弟严控食材源头:所有食材均为0添加、0预制、0冻货。门店特设明档卤味区,每日分时段现卤现切,氤氲的热气中翻滚着八角、桂皮与山奈交织的馥郁香气,让顾客在品尝前先感受视觉与嗅觉的双重诱惑。
这个春天,让憨豆弟弟的秘制卤味为您的餐桌增添新滋味!
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